Agroindústria familiar de leite em Arvoredo deve entrar em funcionamento no início do próximo ano

Produtores familiares da comunidade de Santa Terezinha, no interior de Arvoredo, estão trabalhando na criação de uma agroindústria de leite. A idéia surgiu há quatro anos e agora está quase materializada. A intenção é organizar o setor para aumentar a renda e fazer com que os jovens permaneçam no meio rural. No total, 16 famílias estão envolvidas. A expectativa é começar a construção do prédio até o final do ano e as atividades no início de 2008.

Segundo um dos coordenadores, produtor Itamar Trevisan, o projeto já tem R$ 100 mil em equipamento. São recursos perdidos conseguidos através de emenda da senadora Ideli Salvatti, do PT catarinense, e do projeto Microbacias II, do governo do Estado. Itamar Trevisan destaca que o empenho agora está em conseguir um financiamento para dar início à construção da obra.