Agrotóxicos, transgênicos e alimentos orgânicos são destaque em palestra

Como forma de colaborar com as discussões em pauta na sociedade local, a Epagri de Ipumirim realizou, no Núcleo Educacional Municipal Professor Claudino Locatelli, duas palestras abordando os temas: agrotóxicos, transgênicos e alimentos orgânicos.

O Núcleo realiza trabalhos com seus alunos sobre o tema dos agrotóxicos de forma interdisciplinar, ou seja, o assunto é tratado em todas as disciplinas escolares. Como parte dos trabalhos de conscientização, o técnico da Epagri, Nédio Luís Patzlaff, ministrou as palestras sobre o tema em conjunto com a extensionista, Carmen Danusia Bonissoni, com apoio do técnico da Secretaria Municipal da Agricultura, Gerson Mário Wildner.

Assistiram às palestras oito turmas do sexto ao oitavo ano, distribuídas no período matutino e vespertino. Aproximadamente 160 alunos e professores participaram.
O técnico abordou os perigos da utilização dos agrotóxicos, a origem e a forma como foram introduzidos na agricultura. Mostrou como as substâncias podem afetar a saúde dos trabalhadores e famílias rurais, que utilizam diretamente, e da população que é atingida indiretamente com as aplicações constantes, que afetam também a qualidade do solo e da água. Ainda detalhou a ação nas plantas e insetos-alvo, o tempo de permanência no meio ambiente e outras consequências em decorrência do uso de agrotóxicos. 

Patzlaff  também tratou a questão dos transgênicos, mostrou a forma com que a estrutura genética das plantas é modificada e as possíveis consequências do consumo de alimentos que contenham um ingrediente transgênico, com base nos resultados de pesquisa francesa recentemente realizada nessa área.

Ao final, Carmen Danusia Bonissoni, falou sobre os alimentos orgânicos, evidenciou diferenças produtivas e nutricionais destes para os convencionais e mostrou que é possível produzir de forma orgânica, proporcionando mais saúde para as pessoas e para o meio ambiente.

A intenção das palestras foi sensibilizar os estudantes e professores, oferecer elementos de discussão e informações importantes para estimular a reflexão e o questionamento constante, e assim permitir a mudança de atitude e melhores tomadas de decisão.