Antigas
Aumenta a procura por carne de ovelha em Concórdia e região
08/03/2007 às 08:16
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É cada vez maior o número de pessoas que estão procurando consumir carne de ovelha. Uma prova disso, foi a festa realizada no último domingo (4/3) pelos Apreciadores da Carne de Cordeiro. A organização calculou que cerca de 1.200 pessoas estiveram no CTF Froteira da Querência e consumiram cerca de 1.700 quilos de carne. Foram 80 cordeiros, pesando em média 20 quilos cada. Segundo o advogado concordiense João Roberto Crippa, que faz parte do Conselho de Criadores de Cordeiros da Amauc, a procura tanto para consumo como para criação chegou a crescer em 50% nos últimos meses.
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