Barbieri diz que fraude do Leite foi uma mancha negra em 2014

No entendimento do presidente da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agropecuário de Santa Catarina (Cidasc), Enori Barbieri, 2014 foi um ano para se comemorar no setor agropecuário. Mesmo a fraude do leite, segundo ele, terá uma repercussão positiva no futuro. 

Barbieri analisa que os casos de adulteração do leite divulgados neste ano impactaram bastante no mercado do setor, porém, também significa que a Cidasc tem melhorado o trabalho de fiscalização e que isso vai melhor a qualidade do leite daqui para frente. 

“Se prevê que em quatro ou cinco anos vamos ter que exportar leite e seus derivados. A produção aumenta muito e logo teremos excedente no mercado externo”, afirma Barbiere. Diante deste contexto o presidente explica que já iniciou um trabalho para melhorar a qualidade do produto através de fiscalização e procedimentos. 

“Isso (fraude do leite) foi a mancha negra de 2014,mas fruto de uma trabalho de intensa fiscalização que a cada dia que passa é aprimorado para que a gente possa tirar proveito de uma coisa ruim que aconteceu e daqui a 4 ou 5 anos nos estarmos com o setor lácteo um mercado tranquilo de exportação para que ele se consolide cada vez mais”, completa. 

Aves e suínos

Barbieri aproveitou a oportunidade para enaltecer os trabalhos realizados no setor de aves e, principalmente, suínos. O primeiro destaque é que o estado manteve o status de livre de febre aftosa sem vacinação. Em segundo lugar, Barbieri destacou a abertura de novos mercados para a carne suína. Mesmo com o fechamento do mercado russo, Santa Catarina conquistou o mercado de Taiwan e da Indonésia e ainda espera para o primeiro semestre de 2015 a confirmação do 3º maior importador de carne suína do mundo: Coreia do Sul. 

Outra questão que está próxima de um desfecho e que vai incrementar o status sanitário do Estado é a certificação junto à Organização Internacional de Saúde Animal de território livre de peste suína. 

Barbieri comemora também a efetivação de outra meta, que é a modernização eletrônica da empresa.