Ciclo de capacitação para manipulação de alimentos chega a Itá

A Secretaria de Desenvolvimento Regional de Seara e a Cidasc realizam na segunda-feira, 18, mais uma capacitação para manipulação de alimentos em festas de comunidades. A reunião será no Centro de Idosos do Bairro Pioneiros de Itá (próximo ao Fórum) às 19h30.

O objetivo, segundo a gerente de Saúde, Jacqueline Zolet, é fazer um trabalho de orientação, prevenção, promoção de saúde e ainda dar sugestões para que as comunidades possam realizar os eventos dentro das normas sanitárias. Como, por exemplo, melhorar o ambiente onde os alimentos são preparados, o uso de carne somente com inspeção e a própria manipulação da comida.

O público alvo são os líderes das comunidades do interior e dirigentes de entidades, associações de moradores, grupos de idosos, grupos de mulheres que realizem eventos com alimentos.

Eventos são parceria entre a SDR de Seara, Cidasc e secretarias de Agricultura municipais.

Reuniões agendadas: 

1º/06 - Lindóia do Sul (local a ser definido);

15/06 - Ipumirim (local a ser definido);

13/07 - Arabutã (local a ser definido);

20/07 - Arvoredo (local a ser definido);