Cidasc adianta que Programa de Identificação de Suínos precisa ser aprovado pelo Governo de SC
A Cidasc está elaborando, e irá encaminhar até o final do mês ao governo de Santa Catarina, uma minuta de um macro-projeto para a suinocultura catarinense. O projeto pretende fazer com que todo o estado se enquadre as normas internacionais de sanidade animal. Uma exigência, que pode ser colocada em prática, nos próximos meses, é a brincagem de suínos.
A rastreabilidade suína pode ser um diferencial para Santa Catarina. De acordo com a veterinária responsável pelo Sedisa,órgão comandado pela Cidasc, Régia Dambrós, o objetivo é aumentar as boas condições da carne para o consumidor final. Ela afirma que por enquanto nenhuma definição de quando ou de que forma será realizada a identificação, foi tomada.
Régia esclarece que o projeto ainda precisa ser finalizado, apresentado ao governo, e a execução pode iniciar somente no ano que vem. "Para que o trabalho de identificação possa iniciar, a Cidasc precisa reunir as agroindústrias estaduais, ACCS e os suinocultores independentes", explica.
A Cidasc acredita que o trabalho, por ser mais complexo que o PIB-Programa de Identificação de Bovinos e Bubalinos, realizado no ano passado, irá demandar de muita colaboração e do apoio de todos as entidades ligadas ao setor.