Concórdia poderá ter queda de 20% na produção leiteira

O município de Concórdia poderá ter uma queda na produção leiteira em função da forte onda de frio, que acometeu toda a região nas últimas semanas. A Secretaria Municipal da Agricultura estima que essa perda de produção seja de, pelo menos, 20%. O motivo é o fato das pastagens, principal alimento dos rebanhos bovinos, terem sido queimadas pelo gelo.

Em entrevista ao Jornal da Manhã da Rádio Aliança, o secretário Municipal da Agricultura, Leonir Grigolo, destaca esse assunto destaca que as pastagens perenes foram as que mais sofreram. "Em visita pelo interior, percebemos esse problema e isso nunca tinha sido vista. Se salvaram a aveia e o azevém, que não têm condições de atender toda a demanda do município", destaca. Para o secretário, isso fará com que o produtor tenha que comprar milho para alimentar os rebanhos. Como o valor do milho está maior em relação aos outros anos, isso vai encarecer ainda mais o processo de produção. "Como esse frio todo não vinha acontecendo, o produtor não se precaveu", diz o secretário.

Grigolo também afirma que tal cenário irá interferir no preço para o consumidor e no custo para o produtor. Como há pouca pastagem para o gado leiteiro, isso vai reduzir a produtividade por animal. Com isso, haverá pouca oferta de leite no mercado. Baseado na lei da oferta e da procura, quando há excesso de procura e pouca oferta, o preço sobe. Além do consumidor, o produtor també terá uma margem de lucratividade reduzida em função do custo de produção.