Equipe trabalha para regulamentar recolhimento de carcaças

Reuniram-se na tarde de quarta-feira, em Florianópolis, representantes do Ministério da Agricultura, da Secretaria de Estado da Agricultura, Embrapa Suínos e Aves, Cidasc e Epagri. O objetivo do encontro foi debater uma solução para a destinação de carcaças de animais mortos.

Até pouco tempo atrás os produtores descartavam facilmente as carcaças de animais mortos nas propriedades. Mesmo que de forma ilegal, as indústrias recolhiam este material para utilizar em rações. Recentemente a fiscalização apertou e as indústrias pararam com este serviço e os produtores agora enfrentam o problema de não conseguir dar a destinação correta aos resíduos.

Num primeiro momento, o secretário de Estado da Agricultura, Moacir Sopelsa, explica que a solução seria regulamentar o recolhimento das carcaças por parte das indústrias. “Os animais eram recolhidos clandestinamente, pois não existe uma legislação específica no país. O que queremos é regulamentar isso para dar uma solução que ofereça segurança sanitária e que acabe com essa dificuldade que tem os produtores”, esclarece Sopelsa.

As equipes de trabalho tem o prazo de 60 dias para elaborara a proposta, discutir com as indústrias para só então apresentar a solução ao Ministério da Agricultura.