Fenal conta com a participação de representantes dos três Estados do Sul

A tradicional Festa Nacional do Leitão Assado já está consagrada a atrair participantes não só da região de Concórdia, mas também de vários Estados. Dentre as 241 equipes inscritas, houve também representantes do Rio Grande do Sul e do Paraná. Eduardo Weirich, de Curitiba, participou da festa pela terceira vez. Ele explica que a intenção não é ganhar o concurso nacional de gastronomia, e sim, mostrar outras formas de preparar o leitão.

Roberto Turatti, natural de Concórdia, mas morador de Balneário Camboriú, diz que a festa já faz parte do seu calendário particular de eventos. "Participo há vários anos e sempre é bom reunir o pessoal pensando no concurso".

Já o concordiense Artêmio Gonçalvez participou pela primeira vez do concurso nacional de gastronomia. Ele diz que a animação dos outros anos foi o que o levou a também se arriscar na competição.