Fenal no domingo

Duzentas equipes confirmaram presença na Festa Nacional do Leitão Assado, durante o domingo, dia 1º de Julho no Parque de Exposições. A festa gastronômica terá concurso de gastronomia, como já é tradicional. As equipes premiadas receberão premiação em dinheiro até o 5º lugar. Segundo um dos coordenadores, César Pelizzaro, serão três categorias em disputa. Leitão em pedaços, inteiro na churrasqueira e leitão no forno.

A Comissão Central Organizadora espera cerca de 10 mil pessoas no evento que também tem por objetivo incentivar o consumo da carne suína. A 27ª edição contará com degustadores profissionais para avaliar os pratos à base de carne suína. Pelizzaro reitera que o evento está a cada ano ganhando mais destaque o âmbito estadual. Cada equipe que apresentar um prato no concurso ainda receberá uma ajudar de custo no valor de R$ 40. A previsão é de que o consumo de carne suína na Fenal chegue a 10 mil quilos.