Grande festa no aniversário de 81 anos de Concórdia (veja programação)

Concórdia se prepara para uma grande festa nesta quarta-feira, 29 de julho, dia em que o município irá completar 81 anos. Uma programação especial está sendo organizada para presentear os concordienses.
 
9h - Corrida e Caminhada BRF 5 KM
A programação oficial inicia às 9h com a largada da Caminhada e Corrida 5 KM BRF. O trajeto de 5 KM será o mesmo do ano passado, partindo do estacionamento da BRF. Os participantes vão ser organizados nas categorias Funcionários da BRF, Cadeirantes, Livre e Master (acima de 50 anos).
 
14h - Apresentações da Fundação Municipal de Cultura
O superintendente da Fundação Municipal de Cultura, Gilmar Monticelli, e o professor Nando Soares vão fazer uma apresentação de música e poesia em homenagem aos 81 anos de Concórdia, a partir das 14h, na Rua Coberta.
 
15 - Bolo de 81 metros
À tarde o tradicional corte do Bolo de 81 metros será às 15h, na Rua Coberta. O bolo vai ser distribuído à população em pratos de plástico.
 
A Panificadora São Roque é quem está fazendo o bolo, que ficará pronto no início da noite de hoje. O proprietário da São Roque, Fernando Naibo, conta que os preparativos das massas iniciaram ainda na segunda-feira, dia 27, e há cerca de 20 pessoas envolvidas no preparativo do bolo de aniversário de Concórdia. "É um momento muito divertido, porque todos se envolvem com muito carinho", destaca Naibo.
 
O bolo terá duas massas, uma branca e outra de chocolate, e será recheado com uma mistura de doce de leite e chocolate. A cobertura vai ser em glacê branco, com raspas de chocolate. O bolo de 81 metros pesa 1,8 mil kg e até a hora da festa ficará armazenado em câmeras refrigeradas.
 
15h - Mortadela de 81 metros
A Mortadela de 81 metros também será servida às 15h, na Rua Dr. Maruri. A mortadela é doada pela BRF e a Administração Municipal irá ofertar 7,3 mil pães.
Os preparativos vão levar 24 horas, com o trabalho de 10 funcionários da BRF. A mortadela pesa 1,9 mil kg e é feita com uma massa especial de mortadela defumada da Sadia.

16h30 - Show com Família Fagundes
A partir das 16h30, a festa será comandada pela Família Fagundes, que fará um show gratuito na Rua Coberta. O grupo Os Fagundes foi criado em 2001 pela família de músicos já consagrada no cenário gauchesco do Rio Grande do Sul. O show para festejar os 81 anos de Concórdia vai durar uma hora e 30 minutos.
 
Transporte coletivo gratuito - O transporte coletivo para quem quiser participar da festa de aniversário de Concórdia será gratuito, das 13h às 18h30. O trânsito na Rua Dr. Maruri (da esquina da EEB Deodoro ao Posto Perizzolo) vai ser interrompido a partir das 12h.

Fonte: Ascom Prefeitura de Concórdia