Mercado de leite e derivados sofre instabilidade e prejudica os produtores

A instabilidade anunciada no setor leiteiro está impedindo uma recuperação no setor. O novo preço médio do litro de leite pago ao produtor está cotado à R$ 0,60. De acordo com o responsável pelo fomento na Copérdia, Flávio Durante, a queda foi de oito centavos. "Infelizmente não há perspectivas de reação", explica ele.

Segundo o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Bovinos, Celso Munaretto, os produtores não aceitam uma nova queda no preço médio. " Em outubro do ano passado o valor base registrado estava abaixo da média no estado, em fevereiro o valor começou a reagir e se manteve estável até o mês de julho, e agora no momento da recuperação o preço médio sofre redução", destaca ele.