Pesquisador canadense acredita que, em breve, abate humanitário também será lei no Brasil
14/08/2007 às 07:21
Pesquisadores renomados do Brasil, Inglaterra, Canadá e Noruega prosseguem reunidos até esta terça-feira (14/8) em Concórdia. Eles participam do primeiro Workshop sobre Abate Humanitário, um dos assuntos mais debatidos em todo o mundo. Trata-se de um novo conceito que defende o fim do sofrimento aos animais na hora do abate, sendo que o estresse reduzido dá maior qualidade ao produto.
Um dos pesquisadores na área do bem-estar animal, Luigi Falcitano, do Canadá, concedeu ontem entrevista exclusiva ao jornalismo da ALIANÇA. Ele explicou que na Europa o abate humanitário já é lei. Ele acredita que, em breve, no Brasil também deve ser criada uma legislação nesse sentido.
O evento, promovido pela Embrapa Suínos e Aves, reúne mais de 500 estudiosos sobre abate humanitário de todo o País. A intenção é discutir sobre a criação de um programa de treinamento no Brasil voltado ao bem-estar animal na hora do abate.
Foto Jorge Somensi
