Preço dos ovos de chocolate está entre 8% e 10% mais caro

Com a proximidade da Páscoa, é natural que aumente a procura por ovos de chocolate. Mesmo com o preço entre 8% e 10% mais caro, eles continuam colorindo os supermercados, mas de uma forma mais tímida.

O que o consumidor já deve ter observado, é que a variedade não é mais tão grande. Isso ocorre porque a venda de ovos de chocolate não foi tão lucrativa nos últimos anos e a indústria e supermercadistas estão cautelosos com os investimentos.

O empresário Moacir Zat, que é proprietário de um supermercado, diz que a venda de ovos de chocolate está apresentando redução a cada ano. “Sinceramente estamos comprando 30% do que comprávamos há 5 anos”, afirma Zat.

A principal justificativa é que os consumidores estão percebendo que nem sempre o ovo de chocolate é lucrativo. Zat compara o preço de 1kg de bombom sonho de valsa, que custa entre R$ 30,00 e R$ 35,00, e o preço de um ovo de 200 gramas que, muitas vezes é vendido a quase R$ 50,00, dependendo do personagem.

Outra mudança no comportamento do consumidor, é que o ovo de chocolate artesanal também tem ganhado espaço. “As pessoas estão comprando o chocolate em barra e fazendo em casa o ovo caseiro. A tradição é mantida e o custo acaba sendo mais barato”, afirma Zat.