Produtores de erva-mate da região querem fortalecer o setor através da criação de uma indústria

Os produtores de erva-mate da Amauc estarão reunidos nesta quinta-feira (26/10), no vizinho município de Ipumirim, para discutir a criação de uma indústria através da própria cooperativa - a Cotrevale. Hoje, na região existem quase 1.200 propriedades familiares que cultivam o produto, porém cada uma em pouca quantidade. A intenção é fortalecer o setor, valorizando o produto e abrindo novos mercados. Segundo dados da cooperativa, a produção na Amauc é responsável por 18% da erva-mate cultivada no Estado de Santa Catarina.

O intermediador do encontro desta tarde será o engenheiro agrônomo da Emater do Rio Grande do Sul, Ilvandro Barreto de Mello. Ele é o responsável pela organização da cadeia produtiva no vizinho Estado gaúcho, que é considerada referência no país.