Queda de R$ 0,10
A semana começou com a queda de R$ 0,10 centavos no preço do suíno pago ao produtor. O anúncio de redução havia sido sinalizado pela Coopercentral Aurora ainda na semana passada, durante evento de assinatura de convênio da Fatma com o Sindicarnes para a liberação de Licenças Ambientais. Essa é a primeira redução no ano. O valor passou de R$ 2,80 para R$ 2,70.
Em entrevista à Rádio Aliança no Jornal Aliança desta segunda-feira, o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS, Lozivânio de Lorenzi, ressalta que a redução no preço pago ao produtor provocou surpresa na categoria. Ele explica que a situação de mercado apresentava melhoras, uma vez que fevereiro, mês de baixa no consumo e em consequência no preço, foi marcado pela estabilidade no valor. Outro ponto destacado por Lorenzi foi o abate de matrizes, ocorrido no ano passado, o que provocou redução de oferta de carne suína.
Por outro lado, o presidente da ACCS aponta que a queda na remuneração se deve à grande oferta de carne nos estados do Paraná e São Paulo. Por fim, ele acredita que o valor possa apresentar recuperação nas próximas semanas, já que os efeitos da redução de animais no mercado deverá ainda ser sentida com mais intensidade, proporcionando baixa oferta de produtos.