Semana começa com reajuste no valor do litro de leite pago ao produtor
A semana começou com aumento no preço de referência do litro do leite, em Santa Catarina. O reajuste linear foi de R$ 0,04 por litro, conforme o Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado de Santa Catarina, o Conseleite.
Para esse mês, o conselho projetou os valorse do leite padrão para o mês, registrando aumento de 3,9%, passando para R$ 1,10. O leite acima do padrão ficou em R$ 1,27 e abaixo do padrão, R$ 1,00.
De acordo com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina, o motivo dessa valorização se deve a diminuição na oferta em função da baixa produção nas propriedades. Essa queda na oferta se deve ao alto custo das rações e outros insumos, o que forçou os produtores a diminuir a qualidade e quantidade da nutrição dos animais.
Santa Catarina é o quinto produtor nacional, com 2,8 bilhões de litros ao ano. O Oeste catarinense responde por 73,8% de da produção, o que equivale a 7,4 milhões de litros ao dia. A região do Alto Uruguai Catarinense é considerada a maior bacia leiteira do estado.