Supermercados catarinenses investem em marketing da carne suína para aumentar o consumo interno
Lideranças da suinocultura catarinense estão buscado novas alternativas de mercado para incentivar o aumento do consumo interno da carne suína. No último final de semana, representantes dos suinocultores e a ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados -estiveram reunidos em São Paulo para discutir estratégias de divulgação da carne suína.
De acordo com o presidente da ACCS - Associação Catarinense de Criadores de Suínos - Wolmir de Souza, o trabalho vai iniciar a partir de setembro nas redes de supermercado Extra, Pão de Açúcar e Compre Bem. Cada uma delas vai atender público de classes diferentes. O marketing de divulgação interna vai contar com espaço para degustação, explicação sobre as carnes e apresentação de vídeos. A idéia é aumentar o consumo em um quilo por habitante.