Conselho dos Criadores de Cordeiros promove 23º Almoço à Base de Carne de Cordeiro
O vigésimo terceiro Almoço à Base de Carne de Cordeiro será realizado no dia 7 de março, a partir das 12h30, no Centro Comunitário de Fragosos.
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O evento, já tradicional na região, promete reunir a comunidade e visitantes para apreciar os mais variados tipos de cortes de carne de cordeiro, servidos no sistema de espeto corrido, valorizando o sabor e a qualidade do produto regional.
A promoção é do Conselho dos Criadores de Cordeiros do Alto Uruguai Catarinense, que há anos incentiva a ovinocultura e a divulgação da carne de cordeiro como alternativa gastronômica e econômica.
Além de proporcionar um momento de confraternização, o almoço reforça a importância da atividade para o desenvolvimento rural e a integração entre produtores e consumidores.